Es nezinu, kas piesaistīja mani Dassana blogam Indijas veg recepte - viņas drool cienīgs pārtikas fotogrāfijas, viņas nevainīgu smaidu, viņas uz leju uz zemi rakstiski vai viņai viegli sekot receptēm. Viss par viņu ir labs, un es tikko tos visus ievedu. Vai pārbaudiet savu emuāru. Jums paliks ļoti izsalcis, es brīdinu! ℘

1: kad un kā jūs sāka blogošana? Jebkādas grūtības, ar kurām saskārāties?

2009. gadā sāka emuāru. Tas bija mans vīrs, kas pastāvīgi lika man iedevāt savu enerģiju radošajā virzienā, jo viņam patika tas, ko es pagatavoju. Es arī baudu ēdienu gatavošanu. Es esmu gatavojies, jo man bija desmit. Tāpēc viņš ierosināja sākt pārtikas emuāru, lai radītu stimulu savām enerģijām.

Jā, es saskārā ar grūtībām, kas pastāv katrā profesijā. Bet, tā kā man patika mans darbs, kā arī šī aizrautība blogošana un ēdiena gatavošana neļāva, ka grūtības man ietekmē. Fakts, ka es esmu tīmekļa izstrādātājs, arī man palīdzēja daudz, emuārā kodējot un veidojot.

Galu galā, ņemot vērā grūtības, izšķirošais faktors ir tas, vai jums patīk jūsu darbs vai ne. Ja jums patīk jūsu darbs, tad visas grūtības ir pamats kādai jaunajai mācīšanās vai sevis atklājumiem. Esmu iemācījies tik daudz jaunu lietu savā trīs gadu blograkstā.

2. Ko jūs aptverat savā emuārā? Jebkura īpaša interešu joma?

Mans emuārs ir viss par veģetāro un vegānu ēdienu, galvenokārt indiešu. Es neesmu dzimis un audzis veģetārietis. Pēc izvēles es kļuvu veģetārietis. Man ir sirds, kas joprojām pulsē ar mīlestību un līdzjūtību ne tikai cilvēkiem, bet arī dzīvniekiem.

Atklāti sakot, tas ir mīts, ka ne veģetāro ēdienu ir daudz garšāk nekā veģetāro ēdienu. Tas ir ne tikai garša, bet arī veselība, estētiskās un garīgās vērtības, kas veģetāro ēdienu padara tālu daudz labāk nekā nebeidarīgu pārtiku.

3. Kur atrodat iedvesmu, lai katru reizi nākt klajā ar jaunām receptēm?

Daba iedvesmo mani. Iedvesma arī pulsē manī, jo esmu radoša persona. Ikreiz, kad jūs piešķirat radoši un pozitīvu izteiksmi savām enerģijām, rezultāts jums iedvesmo un iedvesmo.

Man vienkārši mīlu gatavot un fotografēt. Tas ir vairāk jautājums par mīlestību nekā iedvesma. Ja jums nepatīk jūsu darbs, nekā jums vajadzētu meklēt iedvesmu ārpusē.

4. Cik daudz laika un naudas jūs pavadat, vadot savu emuāru?

Vidēji es katru dienu tērē 5 stundas savā emuārā, kurā ietilpst viss no ēdiena gatavošanas līdz ēdiena veidošanai, attēla uzņemšanai, fotoattēlu pēcapstrādei, publicēšanai, sociālajiem tīkliem un fotoattēlu iesniegšanai pārtikas vietnēs ...

Tīmekļa vietņu mitināšanas laikā es tērē 25 $ mēnesī.Ir arī izdevumi, piemēram, rekvizīti, kulinārijas grāmatas, fotografēšanas grāmatas, trauki, galda trauki un saraksts turpinās un turpinās un nekad nenozīmē pārtikas bloggeru. 🙂

5. Kādas ir būtiskas īpašības, kādas ir jābūt veiksmīgam pārtikas bloggeram, piemēram, jums?

Vienam jābūt ļoti koncentrētam un veltītam dzīvē, neatkarīgi no tā, kādā darbā jūs darāt. Es biju un esmu ļoti koncentrēts un aizrautīgs par blogošana un ēdienu fotografēšanu.

Es atklāju savu nišu blogošana, un tas ir kaut kas man ļoti patīk. Es tikai emuāru, lai blogošana, nevis tāpēc, ka es gribu naudu vai es gribu popularitāti vai kaut ko citu.

Man viss process no ēdiena gatavošanas pārāk fotografējot, lai rediģētu fotoattēlus un ievietotu ... viss ir apmierinošs un radošs darbs. Vienmēr ievērojiet savu unikalitāti un sekojiet tam.

Apkopojot panākumus, nav nozīmes. Svarīgi ir tas, ka jums vajadzētu mīlēt savu darbu un izvēlēties savu jomu, kas jums patīk. Ilgtermiņā, ja jūs kļūsiet materiālistiski veiksmīgs laukā, kas jums nepatīk, tad patiesībā jūs esat neveiksmīga persona. Veiksmīga persona ir tā, kas ir saturs un mīl to, ko viņš / viņa dara.

6. Kuriem šefpavāriem jūs skatāties visvairāk?

Ir tikai divi šefpavāri, kas nav profesionāli pavāri, bet viņi dara vislabāko ēdienu un nāk, kas var ... dažreiz strādā zem spiediena un rada vislabākos kulinārijas priekus ... visā pasaulē jūs atradīsiet šādus pavārus un arī savā mājā ...

mana mamma un mana māte-in-likumā ... divi neapmācīti pavāri, bet var pārspēt jebkuru masterchef .... kuri ir pieredzējuši pavāri ... .. neatlaidīgi, pacietīgi, strādīgi, radoši un audzina savas ģimenes ar savu mīlestību, kā arī ar labu barojošu ēdienu.

7. Arī jūs savā emuāā dari daudz lieliskas fotogrāfijas. Vai jūs apguvāt kursu, lai to iemācītos?

Neatkarīgi no tā, ko es zinu par pārtikas fotogrāfiju, tas ir pats sevis apgūts. Es praktizēju un praktizēju visu, sākot fotografēt kameras režīmus, ar gaismas niansēm, pēc fotoattēlu apstrādes. Es joprojām mācos un praktizē.

Sākumā es sāku ar mobilo tālruni, lai uzņemtu attēlus. Tad es dabūju punktu un fotografēju kameru. Vēlāk beidzis DSLR un sākotnēji fotografēja automātiskajā režīmā. Tagad visus manu fotoattēlus ieslēdzu manuālajā režīmā.

Es neesmu ņēmis kursu. Esmu izgājis cauri dažām fotogrāfiju grāmatām, lai uzzinātu metodes.

Bet pēc tam, kad iemācījāties paņēmieniem, jums vajadzētu būt acīm, lai nākt klajā ar skaistiem šāvieniem. Lai to izdarītu, jums ir jābūt spontānam un radošam, un esi tajā brīdī. Neviens to nevar iemācīt. Katrs brīdis ir jauns. Tāpēc katrs no tiem ir jauns. Tātad jums ir spontāni plūst ar dzīvi, lai uzņemtu katru šāvienu.

Mana meditācijas prakse aizveda mani no jauna katru mirkli, un tas man palīdz fotografēt.

8. Ātrie ēdieni, ko jūs varētu sniegt saviem lasītājiem.

Centieties pēc katras krāsas ēdiena reizi nedēļā. Neēdiet to, ko tu mēlei patīk. Ēdiet to, ko jūsu ķermenis vēlas.Uzklausiet savas ķermeņa vajadzības, tad jūsu prāta vēlēšanās.

Ēd lēnām, bet ne pārēd.

Neēdiet ūdeni uzreiz pēc ēšanas.

Ēdieni atvieglinātā veidā. Neēdiet, kad esat saspringts un steidzies. Pievērsiet uzmanību pārtikai. Ja jūs cienājat pret ēdienu, jūs dodat cieņu arī uz savu dzīvi, kā arī uz Radītāju.

Neizmantojiet ēdienu. Piešķiriet to putniem, dzīvniekiem vai nabadzīgajiem cilvēkiem.

Strādāja Par Jums: Kelley Grace & Shonda Lamb | Vēlies Ar Mums Sazināties?

Komentāri Par Vietnē: